Qui sommes nous

Ebal Ltd est une entreprise qui s’occupe de la transformation et la commercialisation dans le secteur de la viande bovine.Ebal Ltd a été crée en 1987 dans la commune de Pozzonovo (PD). L’entreprise est toujours localisée à cet endroit.Depuis, nous nous spécialisons dans la transformation de la viande bovine fraîche et congelée, et plus particulièrement dans le désossement, la découpe et l’emballage de la viande (des produits carnés).En agissant initialement au niveau national, grâce aux compétences acquis, Ebal Ltd aujourd’hui exporte environ 70-80% de sa production.

Notre produits

Notre expérience nous permet de travailler sans limites.
Quelques exemples peuvent être consultés à travers notre section produits.

Notre salle

La politique de l'entreprise prévoit une normalisation des les processus de contrôle grâce à un autocontrôle interne HACCP plan (analyse des risques et maîtrise des points critiques).

Produits

La qualité et les normes sanitaires de la produit sont garantis grâce à un complexe et rigoureux processus de surveillance de l'hygiène conditions dans la phase de production, parmi le personnel, à travers tous les produits et machineries

Certifications

Dans le cadre de notre processus de contrôle, Ebal adhère au plus rigoureux national et international normes de contrôle dans chaque phase de production

Contact

pour toute question sur nos produits, veuillez nous contacter en utilisant le formulaire présent sur ce site ou par courrier / téléphone

produit

QUARTIER ARRIERE DESOSSE

  • Culotte
  • Entrecote
  • Tende De Tranche
  • Filet
  • Ronde De Gite
  • Tranche Grasse
  • Faux Filet
  • Rumsteack
  • Semelle
  • Aiguillette Baronne

UARTIER AVANT DESOSS

  • Bavet
  • Cube Roll
  • Boule de macreuse
  • Jumeau
  • Jarret
  • Poitrine
  • Basses Cotes

VIANDE DESOSSE EN BLOC

  • Quartier Avant Desosse
  • Trimming
  • Capas Desosses
  • Graisse Dure
  • Aponeurosis

ABATS

  • Queues
  • Coeurs
  • Foies
  • Langues Coupe Swiss
  • Padywack
  • Poumons
  • Achilles Tendons
  • Pies

CERTIFICATS DE QUALITÉ

Dans le cadre de système de gestion de qualité, Ebal Ltd s’assure du respect des standards de contrôle national et international dans chaque phase de production ; et non seulement pour la sécurité du produit mais également dans le cadre du respect de l’environnement.

La sécurité des produits est garantie grâce à un contrôle complexe et rigoureux des conditions d’hygiène des chaînes de production, du personnel, des produits et des machines.

La politique de notre entreprise prévoit une standardisation des procédés de contrôle en impliquant un protocole interne de contrôle HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points), un système ayant pour but d’identifier les phases de production qui peuvent représenter un point critique. La sécurité des produits est garantie grâce à un contrôle complexe et rigoureux des conditions d’hygiène des chaînes de production, du personnel, des produits et des machines.

Contact

Contacts

I have read and agree to the Terms and Conditions and Privacy Policy